In een warme en ontspannen sfeer bieden wij u genereuze gerechten aan, geïnspireerd op de Belgische gastronomie en bereid zonder dierlijke producten. Onze bedoeling is te laten zien dat het mogelijk is de smaken, de visuele aantrekkingskracht en de gulheid van dit soort gerechten te herontdekken en tegelijkertijd dierenleed te vermijden evenals de impact van het bord op het milieu te beperken. Het menu evolueert van week tot week om seizoensgebonden producten van lokale leveranciers de hoofdrol te geven.